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近日，中國消費(fèi)者協(xié)會和中國保健協(xié)會化妝品發(fā)展工作委員會聯(lián)合發(fā)布暑期消費(fèi)提示，保障兒童用妝安全。

提示中明確指出，針對于近期出現(xiàn)的所謂“食品級”化妝品，根本不存此種說法，化妝品和食品是兩種不同種類的產(chǎn)品，依據(jù)不同的法律法規(guī)，適用不同的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、原料要求、生產(chǎn)條件等。某些商家在生產(chǎn)化妝品時(shí)使用了某些可用于生產(chǎn)食品的原料，便將這樣的化妝品稱之為“食品級”化妝品，但其實(shí)根本不存在所謂的“食品級”化妝品。

1?“食品級”化妝品有依據(jù)嗎？

電商平臺上，商家們?yōu)榱苏宫F(xiàn)自身產(chǎn)品的安全性，將自己的產(chǎn)品標(biāo)注為“食品級”，但早在2021年10月18日，國家藥監(jiān)局發(fā)布名為《“食品級”化妝品是對消費(fèi)者的誤導(dǎo)》的科普文章，強(qiáng)調(diào)不存在“食品級”化妝品，在2022年1月1日起正式實(shí)施的《兒童化妝品監(jiān)督管理規(guī)定》也明確提出，兒童化妝品標(biāo)簽不得標(biāo)注“食品級”“可食用”等詞語或者食品有圖案。商家的此種行為明顯已經(jīng)違規(guī)。

不可否認(rèn)，在兒童化妝品的生產(chǎn)過程中會使用到生產(chǎn)食品相似甚至是相同的材料，但由于食品生產(chǎn)和化妝品生產(chǎn)所依據(jù)的生產(chǎn)工藝以及國家標(biāo)準(zhǔn)的完全不同，所以化妝品也不可能達(dá)到可以食用程度。標(biāo)注為“食品級”，很有可能會給消費(fèi)者造成誤解。

依據(jù)我國現(xiàn)有的法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，《化妝品監(jiān)督管理?xiàng)l例》明確了化妝品的定義，是指以涂擦、噴灑或者其他類似方法，適用于皮膚、毛發(fā)、指甲、口唇等人體表面，以清潔、保護(hù)、美化、修飾為目的的日用化學(xué)工業(yè)產(chǎn)品。而食品是經(jīng)口攝入，通過消化系統(tǒng)各個(gè)器官的協(xié)調(diào)作用合作來消化吸收，與化妝品的使用方法、作用部位、作用機(jī)理等均不相同。食品是食品，化妝品是化妝品，二者是完全不同的概念。

2?同樣的原料，不同的標(biāo)準(zhǔn)和使用方法

以大眾的傳統(tǒng)意識，相比于“化妝品”原料，“食品級”原料肯定是更安全，更有效的。但也并不是絕對如此，與食品相比，化妝品所用的原料有時(shí)候?qū)兌纫蟾?，因?yàn)殡s質(zhì)過多會導(dǎo)致化妝品配方體系崩塌，而且化妝品配方相對食品會更為復(fù)雜，一個(gè)配方可能多達(dá)幾十種成分，要求每種成分的活性物質(zhì)純度更高、雜質(zhì)更少，否則容易相互影響，達(dá)不到預(yù)期效果。

以維生素C（抗壞血酸）為例，食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB14754-2010《食品添加劑維生素C(抗壞血酸)》中，對其理化指標(biāo)進(jìn)行了規(guī)定，其中要求砷（As）≦3mg/kg；重金屬（以Pb計(jì)）≦10mg/kg；鉛（Pb）≦2mg/kg。而在《化妝品安全技術(shù)規(guī)范（2015）》中，明確了重金屬鉛、砷為禁用組分，不允許添加到化妝品中。由于維生素C（抗壞血酸）性質(zhì)很不穩(wěn)定，極容易發(fā)生氧化分解，在復(fù)配應(yīng)用中，多用相對更加穩(wěn)定的維生素C衍生物，如抗壞血酸磷酸酯鎂等。食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB1903.24-2016《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑維生素C磷酸酯鎂》中，同樣對其理化指標(biāo)進(jìn)行了規(guī)定，其中要求重金屬（以Pb計(jì)）≦10mg/kg；砷（As）≦1mg/kg。可見，“食品級”原料的安全性不一定比“化妝品級”原料高。由此可見，食用安全，膚用不一定安全。但這并不意味著萬一發(fā)生化妝品誤食時(shí)沒有危險(xiǎn)，由于其本身配方的復(fù)雜性以及功能用途，不管是大人還是兒童使用的化妝品，發(fā)生誤食的話一定需要盡快就醫(yī)。

3?化妝品使用食品原料其實(shí)很常見

除了上述的所提到的維生素C外，能用于化妝品中的食品原料也是多種多樣。

● 增稠劑 ●

增稠劑種類眾多，常見的有阿拉伯膠、果膠、明膠、海藻膠等，在食品和化妝品中都能增加產(chǎn)品的穩(wěn)定性。例如在食品和化妝品中都能使用的明膠，因?yàn)槭褂脠鼍暗牟煌峭耆煌氖秤妹髂z和工業(yè)明膠。相比于工業(yè)明膠，食用明膠的提取純度更高，生產(chǎn)原料需要使用新鮮的、經(jīng)過嚴(yán)格檢疫的、沒有經(jīng)過任何化學(xué)處理的豬、牛等動物骨骼或原皮加工，而且用全封閉的流水線進(jìn)行烘干和粉碎。制備流程經(jīng)過幾十道工序，從溶膠到成晶，流程需要嚴(yán)格按照食品標(biāo)準(zhǔn)。而工業(yè)明膠由于往往原料質(zhì)量，工藝環(huán)境在要求上則達(dá)不到食品生產(chǎn)的嚴(yán)格條件。

● 抗氧化劑 ●

常見的抗氧化劑有茶多酚（TP）、生育酚、丁基羥基茴香醚（BHA）、二丁基羥基甲苯（BHT）、叔丁基對苯二酚（TBHQ）等。絕大多數(shù)在食品以及化妝品中都能應(yīng)用，起到延緩物質(zhì)氧化的作用。但同樣的，兩者對于重金屬和微生物等的要求，也是完全不同的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

除此之外食品生產(chǎn)中的其他乳化劑，酶制劑甚至是很多的食品原料，植物食材萃取物等都能應(yīng)用于化妝品生產(chǎn)。因?yàn)榕浞郊白饔玫臋C(jī)制不同，要求也有著自己的標(biāo)準(zhǔn)。

對于我們?nèi)粘５纳?，有著無窮的東西能被應(yīng)用于化妝品原料，但是不能因?yàn)槠湟材鼙挥糜谑称飞a(chǎn)而就被冠以“食品級”的稱號，長此以往使用這種稱呼，很有可能會在潛移默化中給消費(fèi)者造成誤解，最終釀成不可挽回的大錯(cuò)，分清兩者的差別，明晰二者的界限才是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的唯一正途。商家需要用更加真實(shí)有效的宣傳手段去證明自身產(chǎn)品實(shí)力，我們消費(fèi)者也需要仔細(xì)甄別，小心存于暗處的宣傳套路。